Lo que viene… ya está aquí

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Basta una panorámica visual muy breve para introducirnos en la feria Biofach China y en el comercio transnacional de los alimentos de la agricultura ecológica, cuyos logos nos muestra esta web… Continúa leyendo “Lo que viene… ya está aquí”

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Aprobado el nuevo Reglamento de Agricultura Ecológica de la UE

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Estrasburgo, Parlamento Europeo 19-4-2018.

“Después de largas discusiones para mejorar el Reglamento Ecológico de la UE de una manera que coincidiera con las necesidades del sector, la regulación finalmente aprobada ha sido la acordada preliminarmente por el Consejo y la Comisión Parlamentaria de Agricultura en noviembre de 2017. La votación fue muy clara: 466 diputados votaron a favor del nuevo Reglamento y solo 124 en contra.

Los actos de implementación y delegados requieren esfuerzos conjuntos

IFOAM EU celebra el enorme esfuerzo realizado por las instituciones para mejorar la propuesta legislativa de 2014 y reconoce que se han realizado varias mejoras. Pero aún es necesario aclarar una serie de puntos para eliminar los obstáculos para la implementación práctica futura de la nueva regulación ecológica/orgánica. Se necesita un fuerte compromiso de las instituciones de la UE y los Estados miembros para trabajar junto con el sector ecológico para abordar los defectos existentes, antes de que la regulación entre en aplicación en 2021.

El movimiento de la alimentación y la agricultura ecológicas hace un llamamiento tanto a las instituciones de la UE como a todas las partes interesadas para que colaboren en la implementación y actos delegados para garantizar que la regulación se aplique al trabajo cotidiano de todas las partes de la cadena de producción: agricultores, productores, comerciantes y el sistema de control.

El texto votado hoy por el Pleno del Parlamento es el resultado de un llamado “acuerdo en primera lectura” entre el Comité Especial de Agricultura del Consejo y la Comisión Parlamentaria de Agricultura en noviembre de 2017. El siguiente paso es la firma del acuerdo en el Consejo de Ministros de Agricultura. Después de la adopción final en el Consejo, se iniciará el trabajo para la implementación y los actos delegados.

La alimentación y la agricultura ecológicas deberían priorizarse ahora en el marco financiero plurianual de la UE 

“El impresionante crecimiento orgánico ya es una historia de éxito, pero la producción orgánica tiene el potencial de desencadenar una transformación más profunda de la alimentación y la agricultura europeas y aportar muchos más beneficios a la sociedad, los productores y el medio ambiente”, dijo Eduardo Cuoco, Director de IFOAM UE . “El desarrollo de la alimentación y la agricultura ecológicas debería priorizarse ahora en el marco financiero plurianual de la UE”. Los últimos datos disponibles de 2016 muestran que las tierras orgánicas representan el 6,7% de las tierras agrícolas de la UE (con 7 Estados miembros de la UE que superan el 10%) y que las ventas minoristas orgánicas ascendieron a 30,7 billones de euros, con un crecimiento anual del 12%. Esto no tiene precedentes en el resto del sector agroalimentario. Lo ecológico es una de las pocas historias económicas positivas de la creciente demanda de alimentos sostenibles con un mercado que cumple con las expectativas de los consumidores y la comunidad con alimentos de alta calidad que también protege y mejora el estado del medio ambiente. Lo ecológico también ofrece soluciones que ayudan a cumplir las prioridades políticas de la UE en materia de empleo, medio ambiente y desarrollo económico sostenible. Finalmente, también es un espacio dinámico de ideas e innovaciones, que luego se transfiere tanto a agricultores orgánicos como no orgánicos y a la industria convencional en general.” Continúa leyendo “Aprobado el nuevo Reglamento de Agricultura Ecológica de la UE”

Aplicando la agroecología al arroz convencional, integrado y ecológico (SRI-rice)

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(es). En el sur de Navarra, Aragón y otras zonas tenemos cultivo de arroz en los sistemas productivos ecológico, integrado y convencional. La agroecología tiene soluciones de mejora para las tres formas de cultivarlo, reduciendo el consumo de agua y fitosanitarios, el impacto en el cambio climático y ahorrando semilla. Este es un ejemplo de sustitución de insumos por procesos ecológicos que promueve la agroecología, y su relevancia permite hacer las transiciones necesarias desde la posición y opciones personales en que se encuentra cada agricultor, mientras va reduciendo los insumos.

El SRI (Sistema de Intensificación del Cultivo del Arroz) reúne en forma interdisciplinar los campos de la biología y la sociología, además de los de la economía, las ciencias políticas y muchas otras ciencias y saberes. Tiene como objetivo ampliar la variedad de opciones de los agricultores, en lugar de imponer ciertas prácticas. Asimismo, conecta el ámbito de las relaciones materiales, por un lado, con el del compromiso mental, moral y de género por otros.

Norman Uphoff (Cornell Univ.) examina el potencial del sistema SRI-rice para reducir el hambre, la pobreza y la inseguridad de manera eficiente, sostenible, equitativa, favorable al medioambiente y resistente a los riesgos del cambio climático. Parece muy bueno para ser cierto, pero lo es. La comunidad de práctica y de conocimiento del SRI… Continúa leyendo “Aplicando la agroecología al arroz convencional, integrado y ecológico (SRI-rice)”

Generación biodinámica: los Parera, una saga familiar de viticultores

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Jordi Parera y su hijo Rubén, junto a Iñigo Haughey, elaboran vino con la máxima exigencia ecológica en la comarca catalana del Penedés. Esta es la historia de una saga familiar. La bodega Finca Parera tiene sus orígenes en el bisabuelo Faust, que cuidaba viñas de laderas muy inclinadas en el municipio del El Papiol (cuando Collserola, la pequeña sierra situada en las inmediaciones de Barcelona, tenía viñas en todas sus laderas) junto con frutales y huerta. La elaboración del vino era artesanal y colectiva en esa época, ya que entre todos los viticultores se ayudaban a vendimiar y se prestaban las prensas y lagares para elaborar conjuntamente… ¡Una práctica con raíces cooperativistas! ​El abuelo Joan siguió los pasos, pero… Continúa leyendo “Generación biodinámica: los Parera, una saga familiar de viticultores”

Canal de Navarra: No hay agua para 21.500 nuevas hectáreas | Fundación Sustrai Erakuntza

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Este escrito es un resumen del informe: “Fase 2 del Canal de Navarra. ¿hay recursos suficientes para regar 21.500 hectáreas más?“, que se puede encontrar en el blog de URBIZI, la red en defensa de los ríos de Navarra (anteriormente Ura Nueva Cultura del Agua). Tras analizar informes oficiales y datos de aforos, el informe concluye que no hay agua suficiente para regar 21.500 Hectáreas más en el Canal de Navarra. A pesar de ello, la empresa pública Canasa ha adjudicado la redacción del proyecto para regar esa cantidad de terreno en la Ribera (2º Fase) Continúa leyendo “Canal de Navarra: No hay agua para 21.500 nuevas hectáreas | Fundación Sustrai Erakuntza”

Huerta profesional: favorecer la actividad de los enemigos naturales de insectos-plaga (fr)

109 pág (fr).

Documento práctico y visual de un proyecto de adecuación de entorno productivo en una finca hortícola biointensiva canadiense llevado a cabo por una empresa de servicios de planificación, que explica muy bien cómo trabajan los diferentes enemigos naturales y sobre qué tipo de insectos. Se trata de promover la “biodiversidad funcional” que requiere conocimientos muy asequibles de biología de plagas y sus depredadores y parasitoides, para alcanzar la sustitución de insumos como pesticidas y abonos por procesos biológicos, si sabemos activar gradualmente éstos con inteligencia. Continúa leyendo “Huerta profesional: favorecer la actividad de los enemigos naturales de insectos-plaga (fr)”