Joel Salatin en Toledo, abril 2018

1 min.

La editorial  Diente de León y la granja ecológica Dehesa El Milagro organizan este Curso en Alcañizo (Toledo) el 18 y 19 de abril próximos. “Denominado por la revista Times como “el mejor granjero del mundo”, Joel Salatin lleva 50 años desarrollando una metodología propia en su granja Polyface para producir alimentos de altísima calidad nutricional y al mismo tiempo regenerar la fertilidad de las tierras donde estos se producen, siempre con un enfoque claro hacia la rentabilidad económica de los productores, y muy en especial la de los jóvenes que quieren dedicarse a la producción sostenible de alimentos.

Si eres un ganadero novel, un granjero en ciernes o experimentado, un consolidado activista de la tierra,  un consumidor concienciado, o dispones de un terrenito que puede dar más y mejor de sí, este es tu curso. Quienes estáis dispuestos a romper límites y vivir con dignidad de un trabajo que enamora, estáis llamados a quedar encantados de estos dos días con Joel.”

Inscripciones en: www.editorialdientedeleon.com

Más info: editorial Diente de Léongranja ecológica Dehesa El Milagro

 

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