Hacia la autosuficiencia energética en el cereal de secano (Orce, Granada)

Este estudio de caso es una Tesis Doctoral de Eduardo Aguilera Fernández sobre una finca de secano en Orce (Granada) presentada en el Curso “Agroecología: un enfoque sustentable de la agricultura ecológica (II)”.

La denominada modernización de la agricultura, ha supuesto un descenso en su eficiencia energética hasta alcanzar en ocasiones saldos deficitarios. De este modo, la que era la más importante fuente de energía en las sociedades preindustriales, ha pasado a ser una importante consumidora de energía. Esta transición ha sido posible mediante la sustitución de los insumos orgánicos empleados en la agricultura tradicional, como animales de tiro y estiércol, que en última instancia provenían de la propia actividad agrícola, por otros de origen fósil, como el gasóleo y los fertilizantes sintéticos, provenientes en última instancia del subsuelo. Como señala Gliessmann (2002:3)

Hacia la autosuficiencia energética en el cereal de secano (Orce, Granada). pdf

Eduardo Aguilera Fernández.

Tesis Doctoral del Curso: “Agroecología: un enfoque sustentable de la agricultura ecológica (II)”.

2010

101 pág

Reconocimiento no comercial sin obras derivadas.

© Eduardo Aguilera Fernández.

© Para esta edición, la Universidad Internacional de Andalucía.

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s